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Wo gibt es 2026 das beste Frühstück in Wien? 10 Cafés mit Preisen, Zeiten und Google-Bewertungen

Frühstück in Wien 2026: zehn Cafés mit Preisen, Öffnungszeiten, Google-Bewertungen und Frühstückszeiten – plus Check, Adressen und Tipps für klassische Kaffeehäuser, Brunch und modernes Frühstück.

Inhaltsverzeichnis

Wer morgens zwischen Stephansplatz, Ringstraße, Naschmarkt, Neubau und Stadtpark einen verlässlichen Tisch sucht, findet beim Frühstück in Wien 2026 eine ungewöhnlich breite Auswahl: vom klassischen Wiener Frühstück für rund zehn Euro über Eggs Benedict, Pancakes und vegane Bowls bis zum gehobenen Frühstücksarrangement für mehr als 30 Euro. Für diesen Guide wurden aktuelle Speisekarten, Öffnungs- und Frühstückszeiten, Adressen, öffentlich sichtbare Google-Bewertungen und die tatsächliche Preisstruktur der Lokale geprüft; berücksichtigt werden traditionelle Kaffeehäuser ebenso wie moderne All-Day-Breakfast-Adressen, berichtet WIENtoday.at.

Entscheidend ist nicht allein die Zahl der Google-Sterne. Ein Café mit mehreren Tausend oder sogar mehr als 20.000 Rezensionen lässt sich nicht ausschließlich über den Durchschnitt mit einem kleinen Breakfast-Spot vergleichen, der erst einige Hundert Bewertungen gesammelt hat. Für Gäste zählen außerdem Frühstückszeit, Lage, Auswahl und vor allem der tatsächliche Bon: Ein Frühstücksteller für zehn oder 15 Euro kann mit Kaffee, frisch gepresstem Saft und Extras schnell deutlich teurer werden. Die hier genannten Google-Werte sind deshalb eine Momentaufnahme vom 8. August 2026 und können sich laufend verändern.

Die 10 besten Cafés für Frühstück in Wien 2026 im Detail

Wer ein gutes Frühstück in Wien sucht, sollte zunächst klären, was am Morgen tatsächlich wichtig ist. Soll es um 07:30 Uhr losgehen, ist ein klassisches Kaffeehaus interessanter als ein modernes Brunchlokal, das erst um 09:00 Uhr öffnet. Wer dagegen um 14:00 Uhr noch Eggs Benedict bestellen möchte, braucht ein All-Day-Breakfast-Konzept. Auch beim Budget unterscheiden sich die Adressen erheblich. Ein traditionelles Wiener Frühstück beginnt bei den geprüften Häusern knapp unter zehn Euro, moderne Hauptgerichte liegen häufig bei 15 bis 20 Euro, während komplette Frühstücksarrangements im gehobenen Segment mehr als 30 Euro kosten.

1. Café Landtmann: Klassisches Wiener Frühstück am Ring

Das Café Landtmann am Universitätsring gehört zu den bekanntesten Wiener Kaffeehäusern und ist eine der praktischsten Adressen für Gäste, die früh beginnen möchten. Das Lokal öffnet täglich bereits um 07:30 Uhr. Entscheidend ist allerdings die separate Frühstückszeit: Die Frühstückskarte gilt nur bis 11:30 Uhr.

Bei Google erreicht das Landtmann aktuell ungefähr 4,4 von 5 Sternen bei mehr als 20.800 Rezensionen. Innerhalb dieser Auswahl verfügt kein anderes Café über eine vergleichbar große Bewertungsbasis.

Das Wiener Frühstück kostet €9,80. Serviert werden Handsemmel, Öfferl-Bio-Brot, hausgemachte Marmelade oder Honig, österreichische Butter und ein weiches Bio-Ei. Das Kaffeehaus-Frühstück kostet €12,90. Wer Eiergerichte bevorzugt, findet ebenfalls mehrere Optionen. Eine Eierspeise aus drei Bio-Eiern kostet €13. Ham & Eggs, Bacon & Eggs und Eggs Benedict liegen jeweils bei €16. Avocado mit Bio-Ei kostet €11, mit nordischem Räucherlachs €16,50.

Der tatsächliche Bon kann jedoch schnell über dem Frühstückspreis liegen. Ein frisch gepresster Orangen-, Grapefruit- oder Apfel-Karottensaft kostet €7,10. Wiener Frühstück plus Orangensaft ergeben damit bereits €16,90 – noch ohne Kaffee und Trinkgeld.

  • Google-Bewertung: ca. 4,4/5
  • Rezensionen: mehr als 20.800
  • Adresse: Universitätsring 4, 1010 Wien
  • Öffnung: täglich ab 07:30 Uhr
  • Frühstück: bis 11:30 Uhr
  • Wiener Frühstück: €9,80
  • Kaffeehaus-Frühstück: €12,90
  • Eggs Benedict: €16
  • Realistischer Check: etwa €15–25 pro Person mit Getränken
  • Geeignet für: klassisches Wiener Kaffeehaus, frühes Frühstück, Business-Termin, Ringstraße

Warum hingehen? Landtmann verbindet einen frühen Start, zentrale Lage und traditionelle Wiener Kaffeehauskultur. Wer dagegen erst gegen 13 oder 14 Uhr brunchen möchte, sollte eine andere Adresse wählen.

2. Haas & Haas Teehaus: Frühstück direkt am Stephansdom

Haas & Haas liegt unmittelbar am Stephansplatz und gehört damit zu den zentralsten Frühstücksadressen Wiens. Das Konzept unterscheidet sich vom traditionellen Kaffeehaus insbesondere durch seine ausgeprägte Teekultur und eine ungewöhnlich breite Auswahl internationaler Frühstücke.

Montag bis Samstag öffnet das Teehaus um 08:00 Uhr, sonntags um 09:00 Uhr. Der aktuelle Google-Eintrag liegt bei etwa 4,5 von 5 Sternen bei rund 1.790 Rezensionen.

Der Einstieg ist preislich noch nah am klassischen Wiener Kaffeehaus. Das Frühstück „Einfach gut“ kostet €9,90, das Wiener Frühstück €10,50, das Wachauer Frühstück €11,50.

Wer ein umfangreicheres Frühstück bestellt, zahlt entsprechend mehr. Das chinesische Frühstück kostet €17,50, das englische €18,50 und das japanische €19,50. Ein größerer Brunch für zwei kostet €44 und enthält unter anderem Räucherlachs, Avocado, Eier, Gebäck und zwei Gläser Prosecco.

  • Google-Bewertung: ca. 4,5/5
  • Rezensionen: rund 1.790
  • Adresse: Stephansplatz 4, 1010 Wien
  • Öffnung: Mo–Sa 08:00–20:00 Uhr
  • Sonntag: 09:00–18:00 Uhr
  • Wiener Frühstück: €10,50
  • Internationale Frühstücke: etwa €17,50–19,50
  • Brunch für zwei: €44
  • Realistischer Check: etwa €15–25 pro Person
  • Geeignet für: Stephansdom, Innenstadt, Tee, internationales Frühstück

Warum hingehen? Die Kombination aus Standort und Auswahl ist die Stärke des Hauses. Wer anschließend Stephansdom, Graben oder Kärntner Straße besuchen möchte, verliert kaum Zeit mit der Anfahrt.

3. Café Drechsler: All-Day Breakfast am Naschmarkt

Das Café Drechsler an der Linken Wienzeile ist besonders für Gäste interessant, die Frühstück nicht zwingend vor Mittag essen möchten. Im Unterschied zu vielen klassischen Wiener Kaffeehäusern gibt es hier während der gesamten Öffnungszeit Frühstück.

Montag bis Freitag ist das Lokal von 08:00 bis 16:00 Uhr geöffnet. Samstags, sonntags und an Feiertagen läuft der Betrieb von 09:00 bis 17:00 Uhr.

Bei Google steht das Drechsler aktuell bei rund 4,5 Sternen aus etwa 2.670 Rezensionen.

Bei den Preisen bewegt sich das Lokal klar im modernen Frühstückssegment. Der vegetarische Frühstücksteller „Vegenarrisch“ kostet beispielsweise €16,50. Ein Espresso kostet €2,90, Melange und Cappuccino jeweils €4,80, Flat White und Latte Macchiato €5,50.

Wer „Vegenarrisch“ mit Cappuccino bestellt, zahlt damit €21,30 vor Trinkgeld. Dieses Beispiel zeigt, weshalb der Preis eines einzelnen Frühstückstellers für die Budgetplanung oft wenig aussagt.

  • Google-Bewertung: ca. 4,5/5
  • Rezensionen: rund 2.670
  • Adresse: Linke Wienzeile 22, Wien
  • Öffnung Mo–Fr: 08:00–16:00 Uhr
  • Sa, So, Feiertage: 09:00–17:00 Uhr
  • Frühstück: während der gesamten Öffnungszeit
  • Größere Frühstücksteller: etwa €15–18
  • Kaffee: ab €2,90
  • Beispiel-Check: €21,30 für €16,50-Teller plus Cappuccino
  • Geeignet für: Naschmarkt, Langschläfer, spätes Frühstück, moderner Brunch

Warum hingehen? Vor allem wegen der flexiblen Zeit. Während Landtmann oder Meierei ihre Frühstückskarte bereits um Mittag beenden, lässt sich im Drechsler auch deutlich später frühstücken.

4. ULRICH: Urbanes Frühstück im 7. Bezirk

ULRICH am St.-Ulrichs-Platz gehört zu den etablierten modernen Frühstücksadressen in Neubau. Das Konzept kombiniert klassische Eiergerichte mit Bowls, Porridge, Granola, Pancakes, Avocado und einer größeren Auswahl für unterschiedliche Frühstücksvorlieben.

Die Google-Bewertung liegt bei ungefähr 4,5 von 5 Sternen bei rund 6.000 Rezensionen.

Unter der Woche öffnet ULRICH bereits um 07:30 Uhr, samstags und sonntags um 08:00 Uhr. Öffnungszeit bedeutet allerdings nicht automatisch Frühstückszeit: Laut aktueller Frühstückskarte wird Montag bis Freitag von 08:00 bis 11:45 Uhr Frühstück serviert. Samstag, Sonntag und an Feiertagen gilt ein deutlich längeres Zeitfenster von 09:00 bis 15:00 Uhr.

Auch preislich ist die Auswahl breit. Schnittlauchbrot kostet ungefähr €5, Ham & Eggs mit zwei Eiern €8 und mit drei Eiern €10. Pink Porridge, Acai Bowl und hausgemachtes Granola liegen jeweils bei €8,50, Pancakes bei €9,50.

Wer Extras möchte, kann individuell ergänzen. Ein zusätzliches weiches oder pochiertes Bio-Freilandei kostet €2,50, eine halbe Avocado mit Chili €4.

  • Google-Bewertung: ca. 4,5/5
  • Rezensionen: rund 6.000
  • Adresse: St.-Ulrichs-Platz, 1070 Wien
  • Öffnung: Mo–Fr ab 07:30 Uhr
  • Frühstück werktags: 08:00–11:45 Uhr
  • Frühstück Wochenende/Feiertage: 09:00–15:00 Uhr
  • Kleine Gerichte: ab etwa €5
  • Bowls/Porridge: etwa €8,50
  • Pancakes: etwa €9,50
  • Realistischer Check: etwa €15–25 pro Person
  • Geeignet für: Neubau, Gruppen, Date, moderner Wochenend-Brunch

Warum hingehen? ULRICH eignet sich besonders für Gruppen mit unterschiedlichen Vorlieben. Einer kann klein frühstücken, während andere Pancakes, Eggs oder Bowls bestellen. Dadurch muss sich eine Gruppe nicht auf ein fixes Frühstücksset einigen.

5. SiL – coffee breakfast & more: All-Day Breakfast bis zum Nachmittag

SiL in der Babenbergerstraße verfolgt konsequent ein All-Day-Breakfast-Konzept. Die Lage zwischen MuseumsQuartier, Mariahilfer Straße und Innenstadt macht das Café zudem für Besucher praktisch.

Geöffnet ist täglich von 09:00 bis 18:00 Uhr, die Küche arbeitet bis ungefähr 17:30 Uhr. Damit gehört SiL zu den interessantesten Adressen für Gäste, die erst am Nachmittag frühstücken möchten.

Bei Google liegt SiL bei ungefähr 4,5 Sternen aus mehr als 2.200 Rezensionen.

Die Speisekarte bewegt sich preislich oberhalb eines klassischen Wiener Frühstücks. Syrnyky werden beispielsweise mit etwa €15 geführt, Eggs Benedict liegen um €17. Zusammen mit Specialty Coffee sollte man deshalb eher mit einem Gesamtbon oberhalb von €20 rechnen.

  • Google-Bewertung: ca. 4,5/5
  • Rezensionen: mehr als 2.200
  • Adresse: Babenbergerstraße 5, Wien
  • Öffnung: täglich 09:00–18:00 Uhr
  • Küche: bis etwa 17:30 Uhr
  • Syrnyky: ungefähr €15
  • Eggs Benedict: ungefähr €17
  • Realistischer Check: etwa €20–27 pro Person
  • Geeignet für: spätes Frühstück, Specialty Coffee, moderne Brunchküche, Innenstadt

Warum hingehen? Die Zeit ist das stärkste Argument. Wer um 15 oder 16 Uhr noch ein echtes Breakfast-Gericht statt Kuchen und Kaffee möchte, findet hier wesentlich mehr Möglichkeiten als in traditionellen Kaffeehäusern.

Unter der Woche ist SiL zudem für Gäste interessant, die Frühstück mit Laptop-Arbeit verbinden möchten. Das Café weist WLAN und Steckdosen aus; am Wochenende gelten für die Laptop-Nutzung andere Regeln.

6. Vollpension: Frühstück, Brunch und Wiener Mehlspeisen

Die Vollpension in der Schleifmühlgasse unterscheidet sich konzeptionell deutlich von klassischen Kaffeehäusern. Im Generationencafé arbeiten ältere und jüngere Menschen gemeinsam; gleichzeitig spielen hausgemachte österreichische Mehlspeisen eine zentrale Rolle.

Die Filiale ist täglich von 08:00 bis 20:00 Uhr geöffnet. Frühstück und Brunch werden bis ungefähr 16:00 Uhrangeboten.

Bei Google erreicht die Vollpension rund 4,5 Sterne bei etwa 7.200 Rezensionen. Damit besitzt sie eine der größten Bewertungsgrundlagen unter den modernen Frühstückslokalen dieses Vergleichs.

Die aktuelle Karte nennt beispielsweise „Tante Paulas pure Pikanterie“ für €15,90. Dazu gehören Beinschinken, Aufstrich, Montafoner Käse, Kren, Gemüse, Butter und Gebäck.

Wer nach dem Frühstück noch eine Mehlspeise bestellt, sollte den höheren Gesamtbon berücksichtigen. Eine Buchtel mit Powidl und Vanillesauce kostet etwa €7,80.

  • Google-Bewertung: ca. 4,5/5
  • Rezensionen: rund 7.200
  • Adresse: Schleifmühlgasse, Wien
  • Öffnung: täglich 08:00–20:00 Uhr
  • Frühstück/Brunch: bis 16:00 Uhr
  • Größerer Frühstücksteller: etwa €15,90
  • Buchtel: etwa €7,80
  • Realistischer Check: etwa €20–30 mit Kaffee und Mehlspeise
  • Geeignet für: längeres Frühstück, Wiener Kuchen, Besucher, besonderes Konzept

Warum hingehen? Wer nur möglichst billig essen möchte, findet günstigere Möglichkeiten. Die Vollpension ist interessant, wenn Frühstück, Kaffee, Wiener Mehlspeise und das Generationenkonzept gemeinsam Teil des Besuchs sein sollen.

7. Motto am Fluss: Frühstück am Donaukanal

Motto am Fluss punktet vor allem mit einer Lage, die kaum ein anderes Café dieser Auswahl bietet. Das Lokal befindet sich direkt beim Schwedenplatz am Donaukanal und eignet sich besonders für einen längeren Vormittag oder Wochenend-Brunch.

Das Café öffnet täglich bereits um 08:00 Uhr. Der gesamte Restaurantbetrieb läuft je nach Wochentag bis Mitternacht beziehungsweise 01:00 Uhr.

Bei Google kommt Motto am Fluss aktuell auf etwa 4,3 von 5 Sternen bei knapp 9.900 Rezensionen. Damit gehört das Haus zu den am stärksten frequentierten Adressen dieses Guides.

Bei konkreten 2026-Preisen ist allerdings Zurückhaltung notwendig. Online kursieren mehrere ältere Speisekarten, deren damalige Preise heute nicht automatisch weiter gelten. Deshalb ist es journalistisch sauberer, nicht mit veralteten Pancake- oder Frühstückspreisen zu arbeiten.

Für Frühstück, Kaffee und eventuell Saft sollte man insgesamt mit einem mittleren bis gehobenen Preisniveau rechnen.

  • Google-Bewertung: ca. 4,3/5
  • Rezensionen: knapp 9.900
  • Lage: Schwedenplatz / Donaukanal
  • Öffnung: täglich ab 08:00 Uhr
  • Preisniveau: mittel bis gehoben
  • Realistischer Check: etwa €20–30+ pro Person
  • Geeignet für: Terrasse, Date, längerer Brunch, Innenstadt, Donaukanal
  • Wichtig: Alte Online-Menüs nicht mit aktuellen Preisen 2026 verwechseln

Warum hingehen? Nicht wegen des niedrigsten Preises. Der Standort, die Terrasse und die Möglichkeit, länger sitzen zu bleiben, sind hier die eigentlichen Argumente.

8. Bio Café Blütezeit: Bio, vegetarisch und vegan im Zentrum

Das Bio Café Blütezeit am Laurenzerberg gehört zu den kleineren Adressen dieser Auswahl, fällt aber durch eine besonders hohe Google-Bewertung auf.

Der aktuelle Eintrag liegt bei ungefähr 4,8 von 5 Sternen bei rund 940 Rezensionen. Die 4,8 Sterne sind bemerkenswert, sollten jedoch zusammen mit der deutlich kleineren Zahl der Bewertungen betrachtet werden: Landtmann kommt beispielsweise auf mehr als 20.000 Rezensionen.

Geöffnet wird derzeit täglich ungefähr von 08:30 bis 15:00 Uhr.

Das Profil ist klar auf Bio-Produkte sowie vegetarische und vegane Angebote ausgerichtet. Auf dem Frühstücksangebot stehen unter anderem Bowls, Toasts und pflanzlich orientierte Gerichte.

Beim Preis bewegt sich Blütezeit ungefähr im Bereich von €10 bis €20 pro Person. Ein Cappuccino wurde im Sommer 2026 beispielsweise mit rund €4,40 geführt, Kuchen mit etwa €4,50.

  • Google-Bewertung: ca. 4,8/5
  • Rezensionen: rund 940
  • Adresse: Laurenzerberg 1, 1010 Wien
  • Öffnung: ungefähr 08:30–15:00 Uhr
  • Preisniveau: etwa €10–20
  • Cappuccino: etwa €4,40
  • Geeignet für: Bio, vegan, vegetarisch, leichteres Frühstück, Innenstadt
  • Wichtig: Hoher Sterne-Durchschnitt, aber deutlich kleinere Bewertungsbasis

Warum hingehen? Blütezeit gehört zu den klarsten Optionen dieser Auswahl für Gäste, denen Bio-Qualität sowie vegetarisches und veganes Frühstück wichtiger sind als traditionelle Wiener Kaffeehausküche.

9. The Breakfastclub: Kleiner Frühstücksspezialist nahe Naschmarkt

The Breakfastclub in der Schleifmühlgasse konzentriert sich stärker auf das eigentliche Breakfast als viele klassische Cafés. Omeletts, French Toast und moderne Frühstücksgerichte bestimmen das Profil stärker als Semmel, Marmelade und Melange.

Der aktuelle Google-Eintrag weist ungefähr 4,5 Sterne bei knapp 600 Rezensionen aus.

Die Öffnungszeiten sind vergleichsweise kompakt. Mittwoch bis Freitag wird derzeit von ungefähr 08:00 bis 14:00 Uhrgeöffnet, Samstag und Sonntag von 08:00 bis 15:00 Uhr. Für Montag und Dienstag werden derzeit keine regulären Öffnungszeiten ausgewiesen.

Das Preisniveau liegt ungefähr bei €10 bis €20.

  • Google-Bewertung: ca. 4,5/5
  • Rezensionen: knapp 600
  • Adresse: Schleifmühlgasse 12–14, Wien
  • Öffnung Mi–Fr: 08:00–14:00 Uhr
  • Öffnung Sa/So: 08:00–15:00 Uhr
  • Preisniveau: etwa €10–20
  • Geeignet für: French Toast, Omeletts, moderner Breakfast-Spot
  • Wichtig: kleines Lokal und begrenzte Sitzplatzanzahl

Warum hingehen? Wer gezielt Breakfast-Food statt klassischer Kaffeehauskultur sucht, bekommt hier das passendere Konzept. Aufgrund der überschaubaren Größe können Plätze am Wochenende allerdings schneller knapp werden.

Bei Online-Speisekarten ist besondere Aufmerksamkeit notwendig: Unter dem Namen „Breakfast Club“ existieren mehrere internationale Lokale. Preise aus deren Karten dürfen nicht einfach dem Wiener Betrieb zugerechnet werden.

10. Meierei im Stadtpark: Das gehobene Frühstück

Die Meierei im Stadtpark bildet preislich und gastronomisch das obere Ende dieses Vergleichs. Das Restaurant gehört zum Umfeld des Steirereck und richtet sich an Gäste, für die Frühstück ein eigener Restaurantbesuch sein darf.

Montag bis Freitag wird von 08:00 bis 12:00 Uhr Frühstück serviert, samstags von 09:00 bis 12:00 Uhr. Sonntags und an Feiertagen bleibt die Meierei laut aktueller Restaurantinformation geschlossen.

Die kompletten Arrangements liegen klar oberhalb eines klassischen Kaffeehausfrühstücks. Das Meierei-Frühstück kostet €34,50, das Steirereck-Frühstück €36,50, das Wiener Gabelfrühstück €33,50.

Wichtig ist jedoch: Gäste müssen kein komplettes Arrangement bestellen. Ein weiches Bio-Hühnerei mit Schwarzbrot kostet €3,90, Bacon mit zwei Bio-Eiern €11,50, Avocado mit Taggiasca-Oliven €7,20 und Chiasamen-Haferflocken-Müsli mit Granola und Früchten €8,90.

  • Google-Bewertung: rund 4,0/5 im aktuellen lokalen Eintrag
  • Lage: Stadtpark, Wien
  • Frühstück Mo–Fr: 08:00–12:00 Uhr
  • Samstag: 09:00–12:00 Uhr
  • Meierei-Frühstück: €34,50
  • Steirereck-Frühstück: €36,50
  • Wiener Gabelfrühstück: €33,50
  • À-la-carte: einzelne Gerichte deutlich günstiger
  • Realistischer Check: etwa €20–40+ pro Person
  • Geeignet für: besonderer Anlass, Stadtpark, gehobene Gastronomie

Warum hingehen? Wer lediglich günstig satt werden möchte, ist hier nicht in der Kernzielgruppe. Interessant ist die Meierei für einen besonderen Morgen, ein längeres Frühstück oder Gäste, die den gastronomischen Anspruch des Steirereck-Umfelds suchen.

Was kostet Frühstück in Wien 2026 wirklich?

Die geprüften Speisekarten zeigen eine klare Staffelung. Ein einfaches klassisches Wiener Frühstück ist auch 2026 noch ungefähr im Bereich von €10 bis €13 erhältlich. Landtmann verlangt €9,80, Haas & Haas €10,50. Bei ULRICH beginnen einzelne kleinere Frühstücksgerichte sogar darunter.

Ein vollständiger Restaurantbesuch ist jedoch meist teurer. Sobald Kaffee, Saft, ein zusätzliches Ei, Avocado, Lachs oder eine Mehlspeise hinzukommen, verändert sich die Rechnung deutlich.

Beim Café Drechsler ergeben beispielsweise ein Frühstücksteller für €16,50 und eine Melange für €4,80 bereits €21,30. Beim Landtmann kosten Wiener Frühstück und frisch gepresster Saft zusammen €16,90, noch ohne Kaffee.

Für die Praxis ergeben sich damit drei grobe Budgetstufen:

  • Kleines klassisches Frühstück mit Getränk: etwa €12–18
  • Modernes Frühstück oder Brunch mit Kaffee: etwa €18–27
  • Umfangreicher Brunch beziehungsweise gehobenes Frühstück: etwa €30–40 oder mehr

Diese Beträge sind keine offizielle Wiener Durchschnittsstatistik, sondern eine redaktionelle Orientierung aus den tatsächlich überprüften Einzelpreisen.

Frühstück in Wien nach Uhrzeit: Wo können Frühaufsteher und Langschläfer hin

Die Uhrzeit ist bei der Auswahl wichtiger, als es zunächst scheint. Wer schon vor acht Uhr frühstücken möchte, hat weniger Möglichkeiten als Gäste, die um neun oder zehn Uhr starten.

Besonders früh sind Landtmann und ULRICH interessant. Landtmann öffnet täglich um 07:30 Uhr. ULRICH öffnet werktags ebenfalls um 07:30 Uhr, die eigentliche Frühstückskarte beginnt dort um 08:00 Uhr.

Haas & Haas und Motto am Fluss starten gegen 08:00 Uhr. Vollpension öffnet ebenfalls bereits am Morgen.

Für Langschläfer sieht die Rangfolge anders aus. Drechsler serviert während der gesamten Öffnungszeit Frühstück und bleibt am Wochenende bis 17 Uhr geöffnet. SiL bietet All-Day Breakfast mit Küche bis ungefähr 17:30 Uhr.

Vollpension bietet Frühstück beziehungsweise Brunch bis etwa 16 Uhr an. ULRICH verlängert seine Frühstückszeit am Wochenende bis 15 Uhr.

Landtmann und Meierei sind dagegen klassische Vormittagsadressen: Dort endet das Frühstück bereits gegen 11:30 beziehungsweise 12 Uhr.

Welches Frühstück in Wien passt zu welchem Anlass?

Für klassisches Wiener Kaffeehaus: Café Landtmann

Wer Kaffeehauskultur, Ringstraße und traditionelles Frühstück miteinander verbinden möchte, bekommt im Landtmann das schlüssigste Gesamtpaket. Die sehr große Zahl an Google-Rezensionen macht die Bewertung zudem vergleichsweise belastbar.

Für Frühstück beim Stephansdom: Haas & Haas

Die Lage unmittelbar am Stephansplatz ist das stärkste Argument. Hinzu kommen internationale Frühstücke und eine deutlich größere Teeauswahl als in vielen klassischen Kaffeehäusern.

Für spätes Frühstück: Drechsler oder SiL

Hier muss niemand bis 11 Uhr am Tisch sitzen. Drechsler bietet Breakfast während der gesamten Öffnungszeit, bei SiL arbeitet die Küche bis ungefähr 17:30 Uhr.

Für einen Wochenend-Brunch: ULRICH

Am Wochenende wird bis etwa 15 Uhr Frühstück serviert. Bowls, Pancakes, Eggs und zahlreiche Extras machen ULRICH besonders für Gruppen interessant.

Für Bio, vegan und vegetarisch: Bio Café Blütezeit

Das Café besitzt innerhalb dieser Auswahl eines der eindeutigsten pflanzlich orientierten Profile.

Für Wiener Kuchen nach dem Frühstück: Vollpension

Wer nach dem Frühstück noch Buchtel oder andere Mehlspeisen bestellen möchte, findet in der Vollpension ein darauf abgestimmtes Konzept.

Für Aussicht und längeres Sitzen: Motto am Fluss

Die Lage direkt am Donaukanal macht das Lokal insbesondere für Wochenenden, Treffen und Dates interessant.

Für einen besonderen Anlass: Meierei im Stadtpark

Mit kompletten Arrangements von mehr als €30 liegt die Meierei klar im gehobenen Segment. Dafür unterscheidet sich der gastronomische Rahmen deutlich von einem gewöhnlichen Frühstückscafé.

Worauf sollte man beim Frühstück in Wien 2026 achten

Frühstück in Wien 2026: zehn Cafés mit Preisen, Öffnungszeiten, Google-Bewertungen und Frühstückszeiten – plus Check, Adressen und Tipps für klassische Kaffeehäuser, Brunch und modernes Frühstück

Öffnungszeit ist nicht automatisch Frühstückszeit

Das ist einer der häufigsten Planungsfehler. Ein Restaurant kann bis spätabends geöffnet sein und die Frühstückskarte trotzdem bereits um 11:30 Uhr beenden.

Deshalb sollte immer die konkrete Frühstückszeit geprüft werden. Landtmann ist dafür ein gutes Beispiel: Das Café bleibt selbstverständlich nach 11:30 Uhr geöffnet, das Frühstück endet jedoch bereits zu diesem Zeitpunkt.

Getränke verändern den Bon deutlich

Ein Frühstück für €9,80 bedeutet nicht automatisch eine Rechnung unter zehn Euro. Kaffee, frischer Saft und Extras werden häufig separat verrechnet.

Wer sein Budget vergleichen möchte, sollte deshalb mindestens Frühstück + Kaffee rechnen und bei Bedarf Saft oder zusätzliche Speisen hinzufügen.

Google-Sterne immer mit der Zahl der Bewertungen lesen

4,8 Sterne bei rund 900 Rezensionen und 4,4 Sterne bei mehr als 20.000 Bewertungen sind nicht direkt vergleichbar.

Google-Bewertungen helfen vor allem dabei, wiederkehrende Erfahrungen zu erkennen. Je größer die Bewertungsbasis, desto weniger stark wirken einzelne besonders positive oder negative Rezensionen auf den Durchschnitt.

Am Wochenende ist die Uhrzeit besonders wichtig

Beliebte Brunchlokale werden vor allem zwischen spätem Vormittag und frühem Nachmittag stark nachgefragt. Wer ohne Reservierung kommt, verbessert seine Chancen meist unmittelbar nach Öffnung.

Bei Drechsler wird eine Reservierung ausdrücklich empfohlen, gleichzeitig bleiben auch Möglichkeiten für spontane Gäste.

Frühstück in Wien 2026: Fragen und Antworten

Wo kann man in Wien besonders früh frühstücken?

Café Landtmann öffnet täglich bereits um 07:30 Uhr. ULRICH öffnet werktags ebenfalls um 07:30 Uhr, wobei die eigentliche Frühstückskarte dort ab 08:00 Uhr gilt. Haas & Haas startet montags bis samstags um 08:00 Uhr.

Wo gibt es in Wien Frühstück nach 12 Uhr?

Drechsler bietet Frühstück während der gesamten Öffnungszeit und damit werktags bis 16 Uhr beziehungsweise am Wochenende bis 17 Uhr. SiL serviert All-Day Breakfast mit Küche bis etwa 17:30 Uhr. Vollpension bietet Frühstück und Brunch bis etwa 16 Uhr.

Was kostet ein klassisches Wiener Frühstück 2026?

Bei den geprüften traditionellen Häusern liegt der Einstieg ungefähr um zehn Euro. Café Landtmann verlangt €9,80, Haas & Haas €10,50 für das Wiener Frühstück. Kaffee oder andere Getränke können separat berechnet werden.

Wie hoch ist ein realistischer Frühstücks-Check in Wien?

Für ein kleineres Frühstück inklusive Getränk sollte man ungefähr €12–18 kalkulieren. Ein moderner Brunch mit Kaffee liegt häufig bei €18–27 pro Person. Bei umfangreichen oder gehobenen Arrangements sind €30–40 und mehr möglich.

Wo gibt es Eggs Benedict in Wien?

Eggs Benedict stehen unter anderem im Café Landtmann und in mehreren modernen Brunchlokalen auf der Karte. Im Landtmann kosten sie aktuell etwa €16, bei SiL bewegt sich ein vergleichbares Gericht ungefähr im Bereich von €17.

Welches Café hat in diesem Vergleich die meisten Google-Bewertungen?

Café Landtmann liegt mit mehr als 20.800 Google-Rezensionen deutlich vorne. Danach folgen unter den hier untersuchten Adressen Motto am Fluss mit knapp 9.900, Vollpension mit rund 7.200 und ULRICH mit ungefähr 6.000 Rezensionen.

Welches Café hat die höchste Google-Sternezahl?

Unter den zehn ausgewählten Häusern liegt Bio Café Blütezeit mit ungefähr 4,8 von 5 Sternen besonders hoch. Die Zahl basiert allerdings auf weniger als 1.000 Rezensionen und sollte deshalb nicht isoliert mit den deutlich größeren Bewertungsbasen anderer Häuser verglichen werden.

Wo kann man in Wien vegan frühstücken?

Bio Café Blütezeit ist besonders stark auf vegetarische und vegane Speisen ausgerichtet. ULRICH bietet ebenfalls mehrere pflanzliche Optionen wie Pink Porridge oder Acai Bowl. Auch moderne Brunchcafés wie SiL führen vegetarische beziehungsweise vegane Gerichte.

Wo kann man in Wien spät brunchen?

SiL gehört mit Küche bis etwa 17:30 Uhr zu den flexibelsten Adressen. Drechsler serviert Frühstück ebenfalls während der gesamten Öffnungszeit. Vollpension bietet Frühstück und Brunch bis 16 Uhr.

Muss man für Frühstück in Wien reservieren?

Nicht grundsätzlich. Bei beliebten Adressen und besonders an Wochenenden ist eine Reservierung jedoch sinnvoll, sofern sie angeboten wird. Drechsler empfiehlt beispielsweise ausdrücklich eine Reservierung, hält aber auch Kapazitäten für spontane Gäste bereit.

Welches Café eignet sich für Touristen nahe Stephansdom?

Haas & Haas liegt direkt am Stephansplatz und ist damit besonders praktisch. Von dort sind Stephansdom, Graben und Kärntner Straße unmittelbar erreichbar.

Wo kann man in Wien frühstücken und danach arbeiten?

SiL ist unter der Woche interessant, weil WLAN, Steckdosen und Laptop-Nutzung angeboten beziehungsweise geregelt werden. Für längere Business-Termine sind außerdem klassische Kaffeehäuser wie Landtmann eine Option.

Welches Frühstück eignet sich für einen besonderen Anlass?

Die Meierei im Stadtpark hebt sich mit kompletten Frühstücksarrangements für mehr als €30 vom normalen Cafésegment ab. Für ein Date mit Aussicht ist dagegen Motto am Fluss eine Alternative.

Frühstück in Wien reicht 2026 von €9,80 bis über €35

Das Frühstück in Wien 2026 ist preislich und konzeptionell deutlich vielfältiger, als der klassische Begriff „Wiener Frühstück“ vermuten lässt. Landtmann und Haas & Haas zeigen, dass ein traditionelles Set weiterhin um etwa zehn Euro erhältlich ist. Drechsler, ULRICH und SiL stehen dagegen stärker für modernes Breakfast mit Eggs, Pancakes, Bowls, Avocado und Specialty Coffee. Wer spät frühstücken möchte, findet bei Drechsler und SiL die größte zeitliche Flexibilität. Für Bio, vegetarische und vegane Gerichte ist Blütezeit interessant, während die Vollpension Frühstück mit Wiener Mehlspeisen und einem Generationenkonzept verbindet. Motto am Fluss bietet einen starken Standort am Donaukanal, die Meierei im Stadtpark markiert mit kompletten Menüs von €34,50 beziehungsweise €36,50 das gehobene Ende dieses Vergleichs.

Beim Preisvergleich sollte deshalb nie nur der Frühstücksteller betrachtet werden. Kaffee, frisch gepresste Säfte, Avocado, Lachs, zusätzliche Eier oder Mehlspeisen können den Bon um mehrere Euro erhöhen. Für die meisten modernen Frühstücksbesuche in Wien ist ein Budget von rund €18 bis €27 pro Person inklusive Getränk eine realistische Orientierung; klassisch geht es günstiger, gehoben deutlich teurer.

Verwendete Materialien: offizielle Websites und aktuelle Speisekarten von Café Landtmann, Haas & Haas, Café Drechsler, ULRICH, SiL, Vollpension, Motto am Fluss und Meierei im Stadtpark/Steirereck, aktuelle lokale Google-Unternehmenseinträge, WienTourismus, Gaumen Hoch sowie ergänzende Gastronomiequellen; Datenstand 8. August 2026.

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