Wer in Österreichs Hauptstadt Restaurants vergleicht, findet beim Vegan essen in Wien 2026 inzwischen eine ungewöhnlich breite Spanne: Michelin-prämiertes Fine Dining für 185 Euro, ein 20-Euro-All-you-can-eat-Buffet, vietnamesische und chinesische Küche, österreichische Klassiker in pflanzlicher Form sowie Frühstückslokale mit Preisen deutlich unter 20 Euro. Entscheidend sind deshalb nicht nur Geschmack oder Bekanntheit, sondern Adresse, aktuelles Preisniveau, gastronomisches Konzept, Öffnungszeiten und die Zahl öffentlich abgegebener Bewertungen. WienTourismus führt vegane Gastronomie mittlerweile als eigenen Bereich des Wiener Kulinarik-Angebots und nennt unter anderem JOLA und lara als vollständig pflanzliche Adressen. Über die Entwicklung der Wiener Gastronomie berichtet auch WIENtoday.at.
Die Unterschiede innerhalb weniger Kilometer sind größer als in vielen klassischen Restaurantkategorien. JOLA am Salzgries verlangt laut eigener Website derzeit 185 Euro für das Menü, während Loving Hut Wienerberg sein Mittagsbuffet für 20 Euro anbietet und Veggiezz einzelne Hauptgerichte ab rund 14 Euro führt. Gleichzeitig erreichen spezialisierte Lokale wie SHIYU, Tau Vegan oder Bistro Deppat öffentliche Bewertungen zwischen 4,8 und 4,9 von 5 Punkten. Für einen belastbaren Vergleich zählt daher nicht ein einzelner Bewertungswert, sondern das Gesamtbild aus Preis, Konzept, Zahl der Rezensionen und kulinarischer Positionierung.
Die 10 besten veganen Restaurants in Wien 2026
Die besten Adressen für Vegan essen in Wien 2026 verteilen sich längst nicht nur auf die Innere Stadt. Zwischen Salzgries, Leopoldstadt, Josefstadt, Meidling und Donaustadt reicht das Angebot vom Michelin-prämierten Degustationsmenü über chinesisch-vegane Küche und österreichisches Plant-based Soul Food bis zum Mittagsbuffet für 20 Euro. Für die Auswahl zählen nicht allein Sternebewertungen, sondern auch Zahl der Rezensionen, aktuelles Preisniveau, Öffnungszeiten und ein klar erkennbares veganes Konzept. Die folgenden zehn Restaurants decken bewusst unterschiedliche Budgets und Anlässe ab; Adressen und Öffnungszeiten wurden mit den aktuellen Angaben der Restaurants abgeglichen.
1. JOLA – veganes Fine Dining mit Michelin-Stern
Adresse: Salzgries 15, 1010 Wien
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Preis: Menü 185 €, Weinbegleitung 79 €, alkoholfreie Begleitung 69 €, Signature Pairing 99 €
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag 18:00–23:00 Uhr; Sonntag bis Dienstag geschlossen.
JOLA ist innerhalb dieser Auswahl die klarste Adresse für veganes Fine Dining Wien. Jonathan Wittenbrink und Larissa Andres betreiben am Salzgries ein ausschließlich pflanzliches Restaurant mit Überraschungsmenü; der Michelin Guide führt JOLA 2026 mit einem Michelin-Stern und beschreibt die Küche als vegan und kreativ. Statt à la carte zu bestellen, kommt ein mehrgängiges Menü auf den Tisch, dessen Zutaten und Kombinationen saisonal wechseln.
Der Preis von 185 Euro macht JOLA gleichzeitig zum teuersten Restaurant dieser Liste. Wer eine Getränkebegleitung wählt, landet bei 254 Euro mit alkoholfreier Begleitung oder bei 264 Euro mit Weinbegleitung. Die aktuelle Preisstruktur veröffentlicht das Restaurant direkt auf seiner Website.
JOLA ist kein Restaurant für den schnellen veganen Lunch, sondern ein fest geplantes Abendessen mit Degustationsformat und entsprechendem Budget.
2. lara – veganes All-Day-Dining am Passauer Platz
Adresse: Passauer Platz 2, 1010 Wien
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Preis: kleinere Gerichte ab etwa 8 €; Preis hängt von Tageszeit und Auswahl ab
Öffnungszeiten: Frühstück Dienstag bis Freitag 09:00–11:30 Uhr, Lunch 11:30–15:00 Uhr, Brunch Samstag 09:00–14:00 Uhr, Dinner Dienstag bis Samstag 17:30–23:00 Uhr; an Feiertagen geschlossen.
Nur wenige Gehminuten von JOLA entfernt verfolgt lara ein deutlich flexibleres Konzept. Das Restaurant von Larissa Andres und Jonathan Wittenbrink setzt ebenfalls auf pflanzliche Küche, verbindet sie aber mit einem All-Day-Ansatz: Frühstück, Lunch, Samstagsbrunch und Dinner finden unter einer Adresse statt. Der Michelin Guide führt lara mit veganer und saisonaler Küche; Gault&Millau bewertet das Restaurant 2026 mit 14,5 von 20 Punkten.
Die Karte ist zum Teilen aufgebaut und stärker à la carte organisiert als das feste Menü bei JOLA. Kleine Gerichte beginnen auf der aktuellen Karte bei rund 8 Euro. Das macht lara interessant für Gäste, die ambitionierte pflanzliche Küche im Zentrum suchen, aber nicht automatisch ein komplettes Degustationsmenü buchen wollen.
3. SHIYU creative vegan kitchen – 4,9 Sterne nahe dem Prater
Adresse: Ausstellungsstraße 21, 1020 Wien
Google-Bewertung: 4,9 von 5 bei 384 Rezensionen
Preisniveau: etwa 20–30 € pro Person
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Freitag 11:30–15:00 und 17:30–22:00 Uhr, Samstag 17:30–22:00 Uhr, Sonntag 13:00–22:00 Uhr; Montag und Dienstag Ruhetag.
SHIYU gehört mit 4,9 Punkten zu den am besten bewerteten veganen Restaurants dieser Auswahl. Das Konzept ist vollständig pflanzlich und deutlich asiatisch geprägt: Auf der Karte finden sich unter anderem Tapas, Lamian-Nudeln, Suppen, Currys, Bowls und Desserts. Die Lage zwischen Praterstern und Messe-Prater macht das Restaurant zudem für Besucher des zweiten Bezirks praktisch; die U2-Station Messe-Prater liegt laut Restaurant rund 450 Meter entfernt.
SHIYU ist nicht auf vegane Ersatzprodukte oder Fast Food reduziert. Die Küche verbindet chinesisch geprägte Zubereitungen mit einem modernen Restaurantformat und liegt preislich klar unter dem Fine-Dining-Segment von JOLA.
Für asiatisch orientierte vegane Küche bietet SHIYU eine der stärksten Kombinationen aus Bewertung, Lage und klar definiertem Küchenprofil.
4. Tisch – pflanzliche Wiener und europäische Soul-Food-Küche
Adresse: Schlösselgasse 8, 1080 Wien
Google-Bewertung: 4,6 von 5 bei 505 Rezensionen
Preisniveau: etwa 20–30 € pro Person
Öffnungszeiten: Montag, Donnerstag und Freitag 17:00–22:30 Uhr; Samstag, Sonntag und Feiertage 12:00–22:30 Uhr; Dienstag und Mittwoch geschlossen. Warme Küche bis 22:00 Uhr.
Tisch unterscheidet sich von vielen veganen Adressen in Wien durch seinen europäischen und teilweise österreichischen Zugang. Das Restaurant beschreibt sich selbst als nachhaltiges, rein pflanzliches Soul-Food-Restaurant und setzt nicht auf die typische Kombination aus Bowls, Hummus und Burgern als alleinige Basis.
Hinzu kommt einmal pro Monat ein Brunch von 10:00 bis 15:00 Uhr; den jeweiligen Termin veröffentlicht das Restaurant separat. Für veganes Essen Wien mit stärkerem Bezug zu klassischer Restaurantküche gehört Tisch damit zu den eigenständigeren Adressen der Auswahl.
5. Bistro Deppat – veganes Frühstück und Brunch in Leopoldstadt
Adresse: Leopoldsgasse 26, 1020 Wien
Google-Bewertung: 4,8 von 5 bei 232 Rezensionen
Preisniveau: etwa 10–20 € pro Person
Öffnungszeiten: Donnerstag 10:00–14:00 Uhr, Freitag 09:00–15:00 Uhr, Samstag und Sonntag 09:30–15:00 Uhr; Montag bis Mittwoch geschlossen. Küchenschluss jeweils eine Stunde vor Betriebsschluss.
Bistro Deppat ist kein Abendrestaurant, sondern auf Frühstück, Brunch und Lunch zugeschnitten. Das vollständig vegane Konzept konzentriert sich ausdrücklich auf alltagstaugliche Speisen und grenzt sich damit von Fine Dining ebenso ab wie von einem klassischen asiatischen Vegan-Restaurant. Die vergleichsweise kurzen Öffnungszeiten sollte man bei der Planung berücksichtigen, insbesondere am Donnerstag, wenn bereits um 14 Uhr geschlossen wird.
Eine weitere Besonderheit betrifft die Zugänglichkeit: Laut Restaurant führen drei Stufen ins Lokal, barrierefreie Sanitäranlagen gibt es nicht. Hunde sind erlaubt.
Wer gezielt vegan frühstücken Wien sucht, findet hier ein spezialisiertes Tageslokal statt lediglich einiger veganer Optionen auf einer gemischten Frühstückskarte.
6. Sattva Vegan – veganes Mittagsrestaurant im dritten Bezirk
Adresse: Apostelgasse 29–31, 1030 Wien
Google-Bewertung: 4,8 von 5 bei 247 Rezensionen
Preisniveau: etwa 10–20 € pro Person
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 11:00–16:00 Uhr; Samstag und Sonntag geschlossen.
Sattva Vegan konzentriert seinen regulären Restaurantbetrieb auf den Mittag. Damit eignet sich die Adresse vor allem für Lunch, Arbeitspause oder einen Restaurantbesuch am frühen Nachmittag; für ein Abendessen fällt sie wegen der Schließzeit um 16 Uhr aus. Das Restaurant führt sich als veganes Bio-Restaurant und verfügt laut eigenen Angaben über eine Bio-Kontrollnummer.
Preislich gehört Sattva zum günstigeren Teil dieser Top 10. Für Gruppen bietet der Betrieb außerdem gesonderte Reservierungs- und Menümodelle an, die nicht mit dem normalen Tagesangebot verwechselt werden sollten.
7. Tau Vegan – 4,8 Sterne und asiatische Küche in Donaustadt
Adresse: Erzherzog-Karl-Straße 38, 1220 Wien
Google-Bewertung: 4,8 von 5 bei 801 Rezensionen
Preisniveau: etwa 10–20 € pro Person
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag 11:00–15:00 und 17:30–22:00 Uhr; Montag geschlossen.
Tau Vegan gehört mit mehr als 800 Rezensionen zu den stärker bewerteten spezialisierten Vegan-Restaurants in dieser Auswahl. Die Karte ist asiatisch ausgerichtet und umfasst unter anderem Vorspeisen, Suppen, Nudelsuppen, Hauptgerichte sowie Sushi und Maki. Das Restaurant arbeitet vollständig vegan.
Die Lage im 22. Bezirk ist ein relevanter Unterschied zu den vielen veganen Restaurants innerhalb des Gürtels. Wer in Kagran, Donaustadt oder rund um die Alte Donau unterwegs ist, bekommt hier ein komplettes Restaurantangebot sowohl mittags als auch abends, ohne dafür in die Innere Stadt fahren zu müssen.
8. Loving Hut Wienerberg – veganes All-you-can-eat für 20 Euro
Adresse: Maria-Kuhn-Gasse 6/3, GL.2, 1100 Wien
Google-Bewertung: 4,7 von 5 bei 442 Rezensionen
Preis: All-you-can-eat-Buffet 20 €, mit unbegrenzten Getränken 25 €; einzelne Burger ab 10,50 €
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 11:30–14:30 Uhr, Samstag und Sonntag 12:00–21:00 Uhr; Freitag geschlossen. Buffet nur Montag bis Donnerstag.
Loving Hut Wienerberg bietet das transparenteste Fixpreis-Angebot dieser Liste. Das vegane Mittagsbuffet kostet 20 Euro pro Person, die Variante inklusive unbegrenzter Getränke 25 Euro; Kinder zahlen laut Restaurant die Hälfte, Kinder unter drei Jahren nichts. Eine Reservierung ist für das Buffet nicht erforderlich.
Unter der Woche ist das Restaurant auf ein enges Lunch-Fenster konzentriert. Am Wochenende gibt es dagegen À-la-carte-Betrieb von 12 bis 21 Uhr. Auf der veröffentlichten Karte beginnen mehrere vegane Burger derzeit bei 10,50 Euro.
„All You Can Eat – Only €20“ nennt Loving Hut selbst als aktuellen Preis für das Mittagsbuffet von Montag bis Donnerstag. (Loving Hut Wienerberg)
9. Vinavegana – vietnamesisch-vegan in Meidling
Adresse: Koppreitergasse 28, 1120 Wien
Google-Bewertung: 4,8 von 5 bei 370 Rezensionen
Preisniveau: etwa 10–20 € pro Person
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 17:30–22:00 Uhr; Samstag, Sonntag und Feiertage 12:00–22:00 Uhr.
Vinavegana verbindet eine vollständig pflanzliche Karte mit vietnamesischer Küche. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Pho, Frühlingsrollen, Salate, Reis- und Nudelgerichte; eine Mango-Vorspeise mit Sojaschnetzel, Minze und Erdnüssen kostet beispielsweise 8,50 Euro.
Für August 2026 gibt es allerdings eine konkrete Einschränkung: Das Restaurant meldet Betriebsurlaub vom 3. bis einschließlich 16. August. Die regulären Öffnungszeiten gelten in diesem Zeitraum daher nicht.
Vinavegana ist besonders für Meidling relevant, weil es dort ein vollständiges veganes Restaurantangebot bis 22 Uhr bietet und nicht nur einzelne pflanzliche Gerichte führt.
10. Veggiezz Salzgries – 4,5 Sterne bei mehr als 2.200 Rezensionen
Adresse: Salzgries 9, 1010 Wien
Google-Bewertung: 4,5 von 5 bei 2.257 Rezensionen
Preisniveau: etwa 10–20 € pro Person
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag sowie Samstag und Sonntag 12:00–22:00 Uhr, Freitag 11:00–22:00 Uhr; Küchenschluss täglich um 21:30 Uhr.
Veggiezz besitzt unter den zehn ausgewählten Restaurants die mit Abstand größte Zahl öffentlich erfasster Rezensionen. Das Angebot ist zu 100 Prozent vegan und bewusst breit angelegt: Bowls, Burger, pflanzliche Schnitzelvarianten und Desserts stehen nebeneinander. Die Curry-Quinotto-Bowl kostet aktuell 13,90 Euro, Chicken Poke Bowl und Schnitzel Poke Bowl jeweils 14,90 Euro.
Bemerkenswert ist die unmittelbare Nähe zu JOLA. Zwischen Veggiezz am Salzgries 9 und JOLA am Salzgries 15 liegen nur wenige Hausnummern, gastronomisch bedienen beide aber fast entgegengesetzte Bedürfnisse: hier ein unkompliziertes veganes Restaurant mit Hauptgerichten um 14 bis 20 Euro, dort ein festes Fine-Dining-Menü für 185 Euro.
Gerade diese beiden Adressen zeigen, wie groß die Spannweite veganer Gastronomie im ersten Wiener Bezirk 2026 geworden ist.
Welches vegane Restaurant in Wien passt zu welchem Anlass?
Die Rangfolge allein hilft nur begrenzt, weil ein Frühstückslokal nicht sinnvoll nach denselben Maßstäben bewertet werden kann wie ein Michelin-Restaurant. Für die konkrete Auswahl sind Anlass, Bezirk und Budget entscheidender.
- Für ein besonderes Abendessen mit festem Degustationsmenü ist JOLA die klarste Adresse; Michelin führt das Restaurant 2026 mit einem Stern und Grünem Stern.
- Für gehobene, aber flexiblere pflanzliche Küche im ersten Bezirk bietet lara Frühstück, Lunch, Brunch und Dinner statt eines ausschließlich abendlichen Fine-Dining-Formats.
- Für asiatische Küche kommen SHIYU, Tau Vegan und Vinavegana infrage, wobei SHIYU preislich höher liegt und Vinavegana vietnamesisch ausgerichtet ist.
- Für österreichisch inspirierte pflanzliche Küche ist Tisch die auffälligste Adresse der Auswahl.
- Für Frühstück und Brunch ist Bistro Deppat spezialisierter als klassische Ganztagesrestaurants.
- Für ein kalkulierbares Mittagessen unterhalb des Fine-Dining-Segments bieten Loving Hut, Sattva Vegan, Tau Vegan und Veggiezz klare Preisvorteile.
Die offizielle Übersicht von WienTourismus zu veganem Essen zeigt zusätzlich, dass sich das Angebot längst nicht auf diese zehn Betriebe beschränkt. Neben Restaurants werden dort auch vegane Cafés, Frühstücksadressen und pflanzliche Varianten Wiener Spezialitäten geführt.
Für die Reiseplanung ist der Bezirk fast ebenso wichtig wie die Bewertung: Mehrere der bestbewerteten veganen Restaurants liegen außerhalb der klassischen touristischen Achse zwischen Stephansplatz und MuseumsQuartier.
Fragen und Antworten zu Vegan essen in Wien 2026
Wie viel kostet veganes Essen in Wien 2026?
Für ein reguläres Hauptgericht sind bei vielen veganen Restaurants etwa 10 bis 30 Euro realistisch. Veggiezz nennt beispielsweise 13,90 Euro für eine Curry-Quinotto-Bowl und 16,90 Euro für einen Low-Carb-Avocado-Burger mit Fries. Am oberen Ende kostet das Menü im JOLA 185 Euro.
Welches vegane Restaurant in Wien hat 2026 einen Michelin-Stern?
JOLA am Salzgries 15. Der Michelin Guide Austria 2026 zeichnet das Restaurant mit einem Stern und zusätzlich einem Grünen Stern aus.
Wo kann man in Wien günstig vegan essen?
Tau Vegan, Sattva Vegan, Loving Hut Wienerberg und Veggiezz liegen nach den öffentlich angegebenen Preisstufen beziehungsweise aktuellen Karten überwiegend im Bereich von rund 10 bis 20 Euro. Bei Loving Hut kostet das Mittagsbuffet aktuell 20 Euro.
Wo gibt es in Wien veganes Frühstück?
Bistro Deppat in der Leopoldsgasse ist ausdrücklich auf veganes Frühstück und Tagesküche ausgerichtet. lara am Passauer Platz bietet zusätzlich Dienstag bis Freitag Frühstück und samstags Brunch.
Welches vegane Restaurant hat besonders viele Bewertungen?
Unter den hier ausgewählten Restaurants liegt Veggiezz Salzgries mit 2.257 öffentlich sichtbaren Rezensionen klar vorn. Tau Vegan folgt mit 801 Rezensionen, Tisch kommt auf 505 und Loving Hut Wienerberg auf 442.
Gibt es in Wien vegane österreichische Küche?
Ja. Tisch in der Schlösselgasse arbeitet vollständig pflanzlich und positioniert sich als plant-based Soul-Food-Restaurant mit Gerichten, die auch österreichische Küchenformen aufgreifen. WienTourismus führt darüber hinaus weitere Adressen mit veganen Varianten Wiener Spezialitäten.
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